Blanda ihop
3 msk chilipulver (eller mer om man vill ha det starkare)
3 msk spiskummin
1/2 msk salt
2 tsk paprikapulver
1 tsk oregano
ev. 2 tsk råsocker
 
 
Blanda ihop.
Förvara i en burk med lock. 
Använd ca 2-3 msk till 500 fram köttfärs.