Ingredienser:
Rödbetor, en påse eller ca 6-8 stycken
1 lök, gul eller nån annan färg
2 vitlöksklyftor
1 msk riven ingefära
Chili, enligt tycke och smak, färsk eller torkad
1 citron
Grönsaksbuljong
Salt, peppar
Smör att steka i 
 
Ev matyogurth till servering
 
Gör såhär:
Skala och skär rödbetorna i bitarn
Skiva löken. 
Stek detta i smöret. 
Lägg i resten.
Låt puttra under lock ca 15 minuter..
Mixa.
Smaka av med citron.
 
Ät gärna med ett gott bröd till.
Annukka

Tack för tipset!

Skriv en kommentar
Namn*
E-postadress*
Blogg-adress