En favoritmacka på picknickenen är en enkel rulle fylld med lax och pepparrotsost.
Vi brer på pepparrotsost, lägger på laxskivor och rullar ihop till en rulle. Skär ev i mindre bitar. Klart.
 
 
Man kan också göra en lite mer avancerad variant.
T.ex såhär:
Blanda ca 200 gram philadelphiaost med
ca 1 1/2 msk riven pepparrot
2 msk finskuren gräslök
samt eventuellt 1/2 dl finhackad dill. 
Lägg i laxen skuren i mindre bitar.
Vänd runt i röran.
Smaka av med
ca 2 tsk pressad citronsaft
1 tsk strösocker
malen svartpeppar.
Bred på röran på tunnbrödet, rulla ihop. 
Freedomtravel

Gott! Enkla bra recept är toppen!

Skriv en kommentar
Namn*
E-postadress*
Blogg-adress