30 september 2013

Kantarellmackan

Recept-mat

I höst har det inte blivit så mycket svamp hemma hos oss...
En snabb enkel favorit när vi har färska kantareller är dock en enkel varm macka...

Stek upp färska svampen i smör.
Rosta mackorna lite i brödrosten. (Obs- ett viktigt moment för då blir de knaprigare...)
Smöra dem och lägg på kantarellerna och riven västerbottenost.
In i ugnen.
Sedan ett gott vin till...

 
 
Tina

- Ååå vad det ser gott ut med kantareller, det vattnas i munnen.... Tipset på kantarellsmörgåsen ska jag prova nån gång! Tackar!!

Skriv en kommentar
Namn*
E-postadress*
Blogg-adress